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A Cerveja Paulaner Weissbier é um verdadeiro clássico da tradição cervejeira alemã, reconhecida mundialmente pela qualidade, autenticidade e sabor inconfundível. Produzida em Munique, na região da Baviera, pela tradicional cervejaria Paulaner, fundada em 1634, essa cerveja de trigo conquista pela combinação de aromas frutados, textura cremosa e refrescância. É uma excelente escolha para quem aprecia cervejas especiais e deseja experimentar um dos grandes ícones da cultura cervejeira alemã.
Elaborada pelo tradicional método alemão de alta fermentação (Ale), a Paulaner Weissbier utiliza uma cuidadosa combinação de água, malte de trigo, malte de cevada, levedura e lúpulo. Sua receita combina diferentes tipos de malte, incluindo trigo claro e escuro, malte Pilsen e malte Munique, além do lúpulo da variedade Herkules.
Um dos grandes segredos de sua personalidade está na levedura de alta fermentação, responsável por desenvolver seus característicos aromas frutados e condimentados. Seu processo preserva a aparência naturalmente turva, com a presença de leveduras em suspensão, proporcionando maior riqueza sensorial e uma experiência fiel à tradição das cervejas de trigo da Baviera.
Informações Complementares:
Cervejaria: Paulaner Brauerei
Marca: Paulaner
Origem: Munique - Alemanha
Estilo: Cerveja de Trigo (German Weissbier)
Embalagem: Garrafa 500ml
Coloração: Dourada Turva com Reflexos Âmbar
Teor Alcoólico: 5,5%
Amargor: 15 IBU
Temperatura Ideal: 4 a 6°C
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas, peixes, frutos do mar, comidas típicas alemãs, queijos suaves, saladas de folhas com molhos cítricos e sobremesas com banana.
Ingredientes: água, malte de cevada, levedura e lúpulo. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE CEVADA. CONTÉM GLÚTEN.
Registro MAPA: SC 000849-4
A Cerveja Paulaner Münchner Hell é um verdadeiro clássico da tradição cervejeira alemã, produzida pela renomada cervejaria Paulaner, fundada em 1634, na cidade de Munique, na região da Baviera. Reconhecida mundialmente pela qualidade e autenticidade de suas cervejas, a Paulaner apresenta nesta versão uma legítima Munich Helles, estilo tradicional bávaro que valoriza a elegância do malte, a suavidade do amargor e a refrescância. Uma cerveja que representa a essência da cultura cervejeira de Munique.
Elaborada pelo tradicional processo de baixa fermentação (Lager), a Paulaner Münchner Hell utiliza ingredientes selecionados, como água, malte de cevada e lúpulo. Sua receita combina maltes Pilsen e Munich com o tradicional lúpulo alemão Hallertauer Tradition, responsável por contribuir com delicadas características aromáticas e um amargor equilibrado. O cuidado na seleção dos ingredientes e no processo de fabricação resulta em uma cerveja de perfil suave, saboroso e extremamente agradável de beber.
Informações Complementares:
Cervejaria: Paulaner Brauerei
Marca: Paulaner
Origem: Munique - Alemanha
Estilo: Munich Helles
Embalagem: Garrafa 500ml
Coloração: Amarelo Dourado
Teor Alcoólico: 4,9%
Amargor: 20 IBU
Temperatura Ideal: 4 a 7°C
Harmonização: Ideal para acompanhar salsichas alemãs, linguiças grelhadas, carnes brancas, frango assado, peixes, frutos do mar, saladas, queijos suaves, pretzels, petiscos e preparações levemente condimentadas.
Ingredientes: água, malte de trigo e cevada, levedura e lúpulo. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE CEVADA E TRIGO. CONTÉM GLÚTEN.
Registro MAPA: SC 000849-4
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