Vinho Liberi Di Bere Bene Tinto 750ml

O Vinho Liberi Di Bere Bene, produzido pela Cantine Casabella, é um tinto italiano elaborado na região da Emilia-Romagna, no norte da Itália. Seu nome, que pode ser traduzido como “livres para beber bem”, combina com a proposta de um vinho descontraído, frutado e fácil de apreciar. O corte reúne Bonarda, Barbera e Cabernet Sauvignon, resultando em um vinho de perfil equilibrado, macio e gastronômico.

Vinificação

A elaboração privilegia a preservação dos aromas e sabores naturais das uvas, buscando um vinho jovem, frutado e equilibrado. As informações disponíveis indicam fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, favorecendo a conservação do frescor e da expressão frutada. Algumas fichas comerciais também indicam estágio de aproximadamente 6 meses em barricas de carvalho, embora outras fontes descrevam a versão analisada sem passagem por madeira. Por isso, o período de carvalho pode variar conforme a safra ou o lote comercializado.

Castas

O Liberi Di Bere Bene é elaborado a partir de um corte de Bonarda, Barbera e Cabernet Sauvignon. A Bonarda contribui para o caráter frutado e a coloração, enquanto a Barbera acrescenta vivacidade e frescor. Já a Cabernet Sauvignon ajuda a proporcionar estrutura e complexidade ao conjunto. O resultado é um blend italiano de perfil acessível, equilibrado e bastante versátil à mesa.

Clima

A Emilia-Romagna apresenta importante diversidade climática, influenciada tanto pela proximidade dos Apeninos quanto pela planície do rio Pó. Na área dos Colli Piacentini, onde o vinho é associado, o relevo e as variações de temperatura contribuem para o desenvolvimento de uvas com boa expressão aromática e equilíbrio entre fruta e acidez.

Região

O vinho é produzido na Emilia-Romagna, uma das tradicionais regiões vitivinícolas italianas. A Cantine Casabella está ligada à área de Colli Piacentini, nas proximidades de Piacenza, território conhecido pela produção de diferentes variedades de uvas e pela tradição vitivinícola. Algumas referências também relacionam a produção ao Val Tidone, área histórica de cultivo de uvas na região.

Solo

Os Colli Piacentini apresentam uma composição de solos bastante diversificada, resultado da influência dos Apeninos e dos antigos processos geológicos da região. Em áreas de encosta, são encontrados solos com presença de materiais sedimentares e componentes argilosos, características que podem favorecer a retenção de água e contribuir para o desenvolvimento equilibrado das videiras.

Notas de prova

- Visual: vermelho-rubi intenso e brilhante.

- Aromas: frutas vermelhas maduras, cereja, ameixa, amora e framboesa.

- Notas complementares: violeta, ervas e especiarias doces.

- Paladar: macio, redondo e equilibrado.

- Taninos: suaves e de boa textura.

- Acidez: equilibrada, contribuindo para o frescor.

- Corpo: médio, com perfil bastante agradável e gastronômico.

- Final: frutado, harmonioso e persistente.

Se você procura um vinho tinto italiano versátil, frutado e fácil de harmonizar, o Liberi Di Bere Bene é uma excelente opção para ter em casa. Um tinto italiano descontraído, saboroso e gastronômico, feito para abrir a garrafa, colocar bons pratos à mesa e simplesmente aproveitar.

Informações Complementares

Vinícola: Bodegas Los Tinos

Teor Alcoólico: 12%

Embalagem: Garrafa 750ml

País: Itália

Região: Emilia-Romagna - Colli Piacentini

Tipo de Vinho: Fino Tinto Seco

Temperatura Ideal de Consumo: 16 a 18°C

Composição: Uvas Bonarda, Barbera e Cabernet Sauvignon

Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molhos encorpados, pizzas, carnes vermelhas, frango assado, embutidos, queijos semiduros e tábuas de frios.

Ingredientes: fermentado do mosto de uvas viníferas. ALÉRGICOS: CONTÉM SULFITOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Validade indeterminada, desde que respeitadas as características de conservação do produto.

Registro MAPA: AL 000228-3

* Beba com moderação. Venda proibida para menores de 18 anos.

** Pode haver alteração na embalagem em comparação com a imagem, de acordo com modificações do fabricante.

*** O vinho será enviado conforme safra disponível em estoque. Safras específicas sob consulta.